7月6日のカフェ&おやつタイム♪
2017.07.6 更新 カテゴリ:カフェから
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7月最初のカフェメニューは・ごはん・鯵の南蛮漬け・豆腐サラダ・すまし汁・スイカでした。南蛮漬けはピーマン、パプリカが入っていますが、子どもたちはがんばって食べてくれました!豆腐サラダもレタスが入っていますがこちらも食べてくれました。
すまし汁は七夕を意識してオクラを入れています。小口切りにすると星の形に見えるので、学校給食や保育園でも明日の七夕メニューでオクラがたくさん使われるのではないでしょうか。
野菜たっぷりのメニューですね。
今が旬のスイカはとっても甘かったです。しっかり食べて夏バテしないようにしてくださいね。
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本日のおやつタイムは3種類です♪
ストロベリースコーン、きなこあんぱん、レアチーズケーキオレンジソースを作りました。
暑い夏はのどごしさっぱりのレアチーズケーキが売れ筋でした。オレンジソースも生のオレンジから作っていますよ。
スコーンは一時預かりの子どもたちも食べています。イチゴジャムも中に練りこんでいます。
きなこアンパンは中のあんこがきなこ味。生地は黒糖を使って和菓子っぽくしています。甘さ控えめのあんぱんになりました。
来週もお楽しみに!