ポークチャップライスとは豚肉のソテーに

ケチャップで味付けをしたものです。

本来は豚ロースを使用しますが、

食べやすいようにこま切りにしています。

サラダは人参・パプリカ・ブロッコリーを使い

彩りよくしています。

マフィン同様アレンジができる蒸しパンです。

ココアにブルーベリージャムがよく合います。

ココアではなく、レーズンやきな粉を

入れたりしてもおいしいです。