・ごはん・鶏肉の中華炒め

・胡瓜と大根漬け・中華スープ

・オレンジ

・揚げパン・牛乳

手作りコッペパンを使った

きなこ揚げパンです。

きび砂糖のやさしい甘みが

大人にはとても懐かしいです。

・ごはん・鮭のみりん焼き

・炊き合わせ・すまし汁・オレンジ

炊き合わせは食材ごとに

それぞれの味付けにします。

かぶはだしの味を引き立たせ、

人参は少し甘みをつけています。

かぶは煮崩れしやすいので

気をつけながら調理しています。

・ジャム入りココア蒸しパン(いちごジャム)

・牛乳

・食パン・チキンのトマト煮

・ブロッコリーのソテー・スープ

・ヨーグルト

ヨーグルトにきび砂糖を入れて

ほんのりと甘くします。

上白糖よりもやさしい甘さが特徴です。

・焼きおにぎり・りんご

・豚丼・キャベツとじゃこの塩炒め

・根菜汁・りんご

・クリームカッブケーキ・牛乳

クリームカップケーキのクリームは

いちごジャムを加えて

ほんのりいちご風味になるように

しています。

いちごを使うと

少しワクワクした気持ちになります。

冬から春の食材に少しずつ変化して

季節の移り変わりを

感じながら調理しています♪

・味噌汁・オレンジ

煮浸しの材料はキャベツ、人参、大根、

油揚げを使っています。

・レーズン蒸しパン・牛乳