3月31日のごはん
2021.04.21 更新
・コーンカルボナーラ風
・チキンと野菜ソテー・スープ
・オレンジ
コーンクリーム缶を使った
なんちゃってカルボナーラです。
卵は使わずコーンクリームの
クリーミィさがそれっぽく感じます。
・きなこおはぎ・牛乳
ごはんと少量のもち米でおはぎを作ります。
噛み切りやすいのと、
癖がなく食べやすいからです。
離乳食(中期)・おかゆ・白身魚とほうれん草煮
・人参と大根煮
・きなこがゆ・バナナ
3月30日のごはん
2021.04.21 更新
・ごはん・ちゃんちゃん焼き
・ふかし芋・すまし汁・オレンジ
・黒糖ドーナツ・牛乳
揚げ物は胃に負担がかかるので
目安として1歳6ヶ月くらいから
提供しています。
今日のドーナツは
サーターアンダギー風です。
とっても人気です☆
離乳食(初期)・おかゆ・さつま芋のそぼろ煮(マッシュ)
・人参と玉ねぎ煮(みじん)
・きな粉蒸しパン・バナナ
離乳食ではドーナツではなく
蒸しパンを提供しました。
優しいきな粉の風味がバナナとよく合います。
3月29日のごはん
2021.04.21 更新
・親子丼・じゃが芋のきんぴら
・味噌汁・りんご
・パンケーキいちごジャム添え
・牛乳
甘さ控えめのパンケーキなので
いちごジャムをほんの少し添えました。
離乳食(中期)・おかゆ・豆腐とそぼろ煮
・人参とじゃが芋煮
離乳食中期といっても範囲が広く、
こちらはみじん切りタイプになります。
少しずつ形状を大きくしていきます。
大きいと食べない子の場合は
保育士が小さくしたり
フォークでつぶしたりして介助します。
・バナナ・ヨーグルト
こちらは中期の後半になります。
1㎝角くらいにカットしています。
3月28日のごはん
2021.04.20 更新
・ごはん・酢鶏・中華コーンスープ
・オレンジ
中華コーンスープは
コーンクリーム缶を使用しています。
洋風のコーンスープで
使われることが多いのですが
中華風にもできますので
ぜひ参考にしてみてください。
食事のレパートリーが増えます☆
・苺ヨーグルトプリン・せんべい
離乳食(後期)・ごはん・じゃが芋のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・ほうれん草のスープ
・オレンジ
・苺ヨーグルト・赤ちゃんせんべい
3月27日のごはん
2021.04.20 更新
・ごはん・鶏ごぼうの味噌炒め
・磯辺和え・すまし汁・りんご
離乳食(中期)・おかゆ・豆腐のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・白菜のすまし汁
お皿の数が多くてちょっと豪華に見えますが
具材が他のものと
混ざらないようにするためです。
離乳食中期になると
少しずつ形状を大きくしていきます。
小さい状態から茹でると
柔らかくなるまで時間がかかるので、
少し大きめに切り、柔らかくなってから
食材を取り出し小さくすると
少しは時短になると思います。
面倒ですがここを乗り切れば
後期食はスティックなので
ずいぶん楽になります!
がんばってください☆
・きなこがゆ・バナナ