1月20日のごはん
2021.01.21 更新
・ごはん・味噌カツ・大根サラダ
・すまし汁・みかん
名古屋の郷土料理味噌カツ。
豚肉ではなく鶏肉を使用しています。
八丁味噌ではなく合わせ味噌で
食べやすくしています。
とても好評でした。
・スイートポテト・牛乳
離乳食(後期)・軟飯・豆腐としらす煮
・人参と大根煮・玉ねぎのすまし汁・バナナ
・さつま芋煮・みかん
1月19日のごはん
2021.01.21 更新
・卵とじうどん・魚の塩麴焼き
・二色煮・りんご
寒い日はあったかいうどんが
おいしいですね。
片栗粉でとろみをつければ
冷めにくく、汁が麺に絡まって
よりおいしく食べられます。
・南瓜のリゾット・牛乳
離乳食(後期)・うどん(ひき肉・かぶ)・豆腐のほうれん草煮
人参と玉ねぎ煮・りんご
離乳食と通常の食事は
同時進行で作るので
なるべく同じ内容のものに.しています。
離乳食のうどんは短く切っています。
スプーンですくって
食べられるようにしています。
離乳食(中期)・おじや・バナナ
1月18日のごはん
2021.01.21 更新
・ごはん・松風焼き・おかか和え
・すまし汁・みかん
松風焼きはおせち料理の1つです。
最近では給食でも登場することが
多くなりました。
ひき肉。豆腐。パン粉を使っていて、
仕上げにたっぷりとごまをまぶして
焼きます。
柔らかくてとても食べやすいです。
・ココア蒸しパン・牛乳
中にブルーベリージャムを
入れています。
離乳食(後期)・ごはん・豆腐のそぼろ煮・人参と玉ねぎ煮
・小松菜のすまし汁・みかん
みかんの甘皮を取り
飛べやすいようにしています。
小松菜は葉の部分だけ使っています。
喉にはりつかないよう細かく刻みます。
1・2歳ぐらいまで葉ものは
慎重に扱います。
・赤ちゃんせんべい・バナナ
1月16日のごはん
2021.01.18 更新
・食パン・ほうれん草のクリームグラタン
・コーンサラダ・スープ・りんご
手作りパンとあったかいグラタンで
体があったまります♪
・ねったぼ風・牛乳
給食定番メニューのねったぼ。
さつま芋ときな粉がよく合います。
離乳食(中期)・食パン・じゃが芋のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・キャベツのスープ
・りんご
りんごはコロコロにして
柔らかくなるまで煮ています。
レンジでチンでもできますよ。
・しらす入り軟飯・ヨーグルト
1月15日のごはん
2021.01.15 更新
・ごはん・豚肉と小松菜の炒め物
・ふろふき大根・すまし汁・りんご
ふろふき大根を見ると
冬を感じます。
柔らかくてだしの味わいが楽しめます。
・黒糖マフィン・牛乳
つぶつぶしているのは
黒糖の粒子です。
香りが風味豊かでコクがあります。
離乳食(後期)・軟飯・豆腐のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・小松菜のすまし汁
・りんご
・おかか入りおかゆ・みかん