・ごはん・鶏のおろし煮・土佐煮

・味噌汁・りんご

油で揚げた鶏肉を

味付けした大根おろしと絡めます。

土佐煮は土佐(高知県)の郷土料理です。

土佐名物のかつお節を使った煮物です。

筍のみが主流ですが、

ごぼうやフキなどもあります。・コンビパン・牛乳

バターとジャムのコンビということで

コンビパンです。

作りたてほやほやの食パンで作りました。

おかわりもしてくれたようです。

・鮭チャーハン・春雨ソテー

・中華スープ・オレンジ

盛り付けも

チャーハンぽくなるよう丸くしてみました。

炒り卵がきれいです。

・菓子盛り合わせ・ヨーグルト

南瓜のショートブレッドとおせんべいです。

塩気のあるものと甘いものを

ミックスしています。

・ほうとう風うどん・魚の塩麴焼き

・おかか和え・りんご

ほうとうは山梨県の郷土料理です。

太くて短い麺を、

南瓜などの野菜と一緒に

みそ仕立ての汁で煮込んだ料理ですが、

「風」なので普通のうどんで作っています。

・照り焼きチキンのライスピザ

・牛乳

・ごはん・茄子と厚揚げの味噌炒め

・南瓜煮・すまし汁・りんご

・マカロニきな粉・牛乳

・ごはん・豚肉のしぐれ煮

・ひじき入り白和え・味噌汁・オレンジ

しぐれ煮とは生姜を加えた佃煮のことです。

佃煮というと甘辛いイメージですが

ポッケでは煮詰め過ぎず

優しい味わいにしています。

生姜が効いているので

暑い日でもさっぱりと食べられます。

・りんごマフィン・牛乳

煮詰めたりんごと

レーズンが入っています。