・ごはん・春野菜のチャンプルー

・じゃが芋の煮ころがし

・ごまみそ汁・りんご

みそ汁にすりごまを加えただけですが

いつものおみそ汁の味が

ガラッと変わります。

子どもたちにも人気でした。

・レーズン蒸しパン・牛乳

・ごはん・プルコギ風・春雨サラダ

・ニラ玉スープ・りんご

ニラはピーマン同様青臭さが

苦手なお子さまが多いように思います。

少し手間ですが、下茹でをすると

苦みや青臭さが軽減されます。

下茹で・・・本調理前に１～２分茹でること。

色が悪くなってしまうので

水で冷やすと緑色がくすまないですよ☆

・バナナケーキ・牛乳

全粒粉やオートミールなどが

入った雑穀ケーキです。

香ばしい香りとバナナの甘さが

とてもよく合います。

・ごはん・チキン南蛮・茹で空豆

・具だくさん汁・オレンジ

空豆が苦手な子どもはたくさんいます。

大人だと空豆好きの人は結構います。

不思議ですね。

どうやって好きになるのか

一人一人に聞いてみたいくらいです。

「そらまめくんのベッド」という絵本を

ご存知でしょうか？

これを読んで実物を触ったり

匂いを嗅いだり、さやから取り出したりして

興味を持ってもらえたらいいですね。

そのままが苦手なら、ポタージュにすると

独特の臭みが和らぎます。

・りんごゼリー・せんべい

ゼリーの中にりんごの果肉も入っています。

・ごはん・ゴマチキン・大根サラダ

・味噌汁・りんご

・鬼まんじゅう・牛乳

鹿児島の郷土料理のおやつです。

本来は小麦の割合がもっと少なく

ほとんどさつまいもでできています。

ポッケではさつまいも蒸しパンに近いですが

十分食べ応えがあって

自然の甘さが味わえるので

子どものおやつにぴったりです。