1月20日のごはん
2021.01.21 更新
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・ごはん・味噌カツ・大根サラダ
・すまし汁・みかん
名古屋の郷土料理味噌カツ。
豚肉ではなく鶏肉を使用しています。
八丁味噌ではなく合わせ味噌で
食べやすくしています。
とても好評でした。
・スイートポテト・牛乳
離乳食(後期)・軟飯・豆腐としらす煮
・人参と大根煮・玉ねぎのすまし汁・バナナ
・さつま芋煮・みかん
1月19日のごはん
2021.01.21 更新
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・卵とじうどん・魚の塩麴焼き
・二色煮・りんご
寒い日はあったかいうどんが
おいしいですね。
片栗粉でとろみをつければ
冷めにくく、汁が麺に絡まって
よりおいしく食べられます。
・南瓜のリゾット・牛乳
離乳食(後期)・うどん(ひき肉・かぶ)・豆腐のほうれん草煮
人参と玉ねぎ煮・りんご
離乳食と通常の食事は
同時進行で作るので
なるべく同じ内容のものに.しています。
離乳食のうどんは短く切っています。
スプーンですくって
食べられるようにしています。
離乳食(中期)・おじや・バナナ
1月18日のごはん
2021.01.21 更新
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・ごはん・松風焼き・おかか和え
・すまし汁・みかん
松風焼きはおせち料理の1つです。
最近では給食でも登場することが
多くなりました。
ひき肉。豆腐。パン粉を使っていて、
仕上げにたっぷりとごまをまぶして
焼きます。
柔らかくてとても食べやすいです。
・ココア蒸しパン・牛乳
中にブルーベリージャムを
入れています。
離乳食(後期)・ごはん・豆腐のそぼろ煮・人参と玉ねぎ煮
・小松菜のすまし汁・みかん
みかんの甘皮を取り
飛べやすいようにしています。
小松菜は葉の部分だけ使っています。
喉にはりつかないよう細かく刻みます。
1・2歳ぐらいまで葉ものは
慎重に扱います。
・赤ちゃんせんべい・バナナ
1月16日のごはん
2021.01.18 更新
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・食パン・ほうれん草のクリームグラタン
・コーンサラダ・スープ・りんご
手作りパンとあったかいグラタンで
体があったまります♪
・ねったぼ風・牛乳
給食定番メニューのねったぼ。
さつま芋ときな粉がよく合います。
離乳食(中期)・食パン・じゃが芋のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・キャベツのスープ
・りんご
りんごはコロコロにして
柔らかくなるまで煮ています。
レンジでチンでもできますよ。
・しらす入り軟飯・ヨーグルト
1月15日のごはん
2021.01.15 更新
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・ごはん・豚肉と小松菜の炒め物
・ふろふき大根・すまし汁・りんご
ふろふき大根を見ると
冬を感じます。
柔らかくてだしの味わいが楽しめます。
・黒糖マフィン・牛乳
つぶつぶしているのは
黒糖の粒子です。
香りが風味豊かでコクがあります。
離乳食(後期)・軟飯・豆腐のそぼろ煮
・人参と玉ねぎ煮・小松菜のすまし汁
・りんご
・おかか入りおかゆ・みかん