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8月3日のカフェランチ&おやつタイム♪

2017.08.3 更新 

8月になったのに雨が多く、肌寒い日が続いていますね。このあとの猛暑が怖いです。体調管理に気を付けて下さいね。そのためには栄養バランスの摂れた食事がとっても大事です。

今日のメニューは・ゆかりごはん・冬瓜そぼろあん・鶏団子汁・巨峰でした。

肌寒い日にぴったりなにんにくを効かせた鶏団子汁です。

お味はいかがでしたでしょうか?

31日も同じメニューになりますのでお待ちしています☆

本日のおやつはみんな大好きドーナッツ♪今日はドーナツだよ~と声を掛けると子どもたちはにっこにこ。飽きのこない優しい味がみんな大好きなんですね。

もう一つはオレンジレーズンパン。100%オレンジジュースで捏ねてます。爽やかな酸味とときび砂糖のやさしい甘さがママたちにも人気でした。来週もお楽しみに!

 

 

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2017.08.1 更新 

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7月27日のカフェランチ&おやつタイム♪

2017.07.27 更新 

今月2回目イタリアンメニューです。手作りフォカッチャはいかがでしたでしょうか?ポテトミートグラタンは甘口で子どもたちもよく食べてくれましたよ。ジンジャーエールはママたちにとても好評だったので8月のカフェつうしんに載せています。でひおうちでも作ってみて下さいね♪

おやつタイムは3種類販売しました。

人気だったのはブルーベリーフローズンヨーグルト。手作りクッキーも添えてます。一時預かりの子どもたちと同じおやつはどらやきです。もちもち生地は大人も子供も大好きなようで好評でしたよ。パンケーキは全粒粉入りです。シナモンアップルを添えてます。それぞれ特徴があって迷ってしまいますね。

 

 

7月20日のカフェランチ&おやつタイム♪

2017.07.20 更新 

本日も暑い中来館頂きありがとうございました!今日は15食あっという間に完売しました。今日が修了式だったお子さまもいらっしゃったのでは?どんな夏休みを過ごされるのでしょうか。

今日のメニューは2回目・ごはん・南蛮漬け・豆腐サラダ・すまし汁・スイカでした。

南蛮漬けは酸っぱいイメージがありますが、Pokkeでは子どもが食べやすいようにお酢を加熱し酸味を飛ばしています。さっぱりとして食べやすくなりますよ。

ランチが完売したので意気込んでまたまた3種類のおやつを作りました。ところがおやつタイムはみなさまお出かけモードなのか閑散としていました。

そんなときもあるさ。

本日のおやつは・キャロットケーキ・きなこ蒸しパン・レモンティーパンです。

一時預かりの子どもたちはキャロットケーキを食べていますよ♪100%オレンジジュースを使っているので爽やかな酸味とレーズンの甘さがマッチしています。

きなこ蒸しパンはあんこを混ぜ込んでいるのでとっても自然な甘さで小さなお子さまも食べやすいです。

レモンティーパンは細かく粉砕したアールグレイの茶葉(カフェインレス)を生地に混ぜ込んでいます。焼き上がったパンの表面にレモンアイシングを塗るととっても爽やかなレモンティーパンの出来上がり!

次回もお楽しみに☆

 

 

7月13日のカフェランチ&おやつタイム♪

2017.07.13 更新 

本日のランチは・手作りフォカッチャ・ポテトミートグラタン・イタリアンサラダ・スープ・手作りジンジャーエールでした。

ジンジャーエールは旬の新生姜を使っていますよ。辛みがマイルドで飲みやすいです。

一時預かりの子どもたちには小さい子もいるのでジンジャーエールではなく巨峰にしました。旬の果物は本当においしいですね☆今日のメニューはサラダ以外(悲)どれもおかわりをしてくれました。とっても嬉しかったです♪

今日のおやつはこちら♪

・ココアバナナマフィン
・黒糖レーズン蒸しパン
・オレンジゼリー

今回も3種類作りました。

暑い中たくさんの方に来館してくださり、本当にありがとうございます♪

今日一番人気だったのはオレンジゼリーでした。暑かったので納得です。

 

一時預かりの子どもたちはココアバナナマフィンを食べましたよ♪オートミールが入っていて栄養満点です。

次回もお楽しみに!

 

 

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